Sunset Bitter
- Cocktails
Der bittersüße Mix für prickelnde Sommerabende. Mit Tropenfeeling-und-Tanzlust-Garantie.
Zutaten
- 5 cl Margon Tonic Water
- 4 cl Orangenbitter
- 5 cl Grapefruitsaft
- 4 cl Ananassaft
- 1 cl Mandelsirup
- Orangenspalte zum Garnieren
- einige Eiswürfel
Barzubehör
Barmaß
Die Menge der jeweiligen Zutaten ist bei Cocktails das A und O – daher ist das Barmaß ein Muss. Zumeist aus Edelstahl verfügt es über zwei Maße: 2 cl und 4 cl.
Barsieb
Das Barsieb (auch Strainer genannt) wird verwendet, um beim Abseihen bzw. „strainen“ die Eiswürfel oder ggf. Fruchtstückchen zurückzuhalten.
Shaker
Das typische, aus Edelstahl geformte, dreiteilige Gerät zum Mixen bzw. Schütteln besitzt einen abnehmbaren Deckel und einen integrierten Siebaufsatz zum Zurückhalten der Eiswürfel beim Ausgießen.
Zubereitung
Die Zutaten (bis auf das Margon Tonic Water) mit reichlich Eis kräftig shaken. Anschließend in ein Longdrinkglas mit frischen Eiswürfeln abseihen. Mit Margon Tonic Water auffüllen und mit einer Orangenscheibe dekorieren.
