Herbal Berry Fizz
- Cocktails
Der aufregende Cocktail mit Kräuternote für ganz-besonders-Genießer. Mit Ou-la-la-Garantie.
Zutaten
- 2 cl Chartreuse Jaune
- 15 cl Margon Wild Berry
- 1 Limettenzeste
- einige Eiswürfel
Barzubehör
Barlöffel
Den langstieligen Barlöffel braucht der Bartender zum Verrühren von Eis und Cocktailzutaten im Glas.
Barmaß
Die Menge der jeweiligen Zutaten ist bei Cocktails das A und O – daher ist das Barmaß ein Muss. Zumeist aus Edelstahl verfügt es über zwei Maße: 2 cl und 4 cl.
Zubereitung
Aus einer gewaschenen und gut abgetrockneten Limette mit einem Zestenreißer oder Sparschäler eine Zeste* abziehen. Ein Longdrinkglas von innen damit benetzen.
Eiswürfel ins Glas geben, die Limettenzeste, den gelben Chartreuse sowie Margon Wild Berry hinzufügen. Vor dem Servieren leicht umrühren – fertig.
*Zeste: Zesten sind dünne Streifen der äußersten, farbigen Schicht aus der Schale von Zitrusfrüchten.
